Thịt Gàu Bụng Trâu Ấn Độ – M62

Quy cách thùng: 20kg/thùng
Quy cách khối: 4kg/khối
Thương hiệu: Allana
Nguồn gốc xuất xứ: Ấn Độ

Thịt gàu bụng trâu Ấn Độ là phần thịt ở sườn, còn gọi là Nạm sườn.

Thịt gàu bụng là bộ phận nằm ở bụng của con trâu khoảng 90% nạc 10% mỡ và gân. Vì nằm ở phần bụng nên gàu bụng chứa một lượng mỡ mềm, béo ngậy tương đối. Khi ăn gàu bụng thì thấy thịt mềm, có vị ngọt và thơm đặc trưng. Gàu bụng có quy cách đóng gói theo thùng: 20kg/ thùng, khoảng 5 túi, mỗi túi 4kg.

Thịt gàu bụng cung cấp một lượng dinh dưỡng khá lớn cho cơ thể: hàm lượng protein và sắt của gàu bụng trâu cao hơn hẳn so với bò, nạm bụng còn cung cấp collagen và các vitamin,.. chính ưu điểm đó, nạm bụng được nhiều người lựa chọn là món ăn phổ biến trong gia đình để cung cấp các dưỡng chất cho sự phát triển của cơ thể