Thịt Nạm Bụng M19 -Black Gold

Quy cách thùng: 20kg/thùng
Quy cách khối: 4-5kg/khối
Thương hiệu: Black Gold
Nguồn gốc xuất xứ: Ấn Độ

Thịt Nạm Bụng M19 -Black Gold được nhập khẩu chính ngạch từ Ấn Độ, là phần thịt được xẻ từ phần bụng của con Trâu. Vì nằm ở phần bụng nên nạm bụng chứa một lượng mỡ mềm, béo ngậy tương đối nên khi ăn nạm bụng có vị mềm, ngọt và thơm đặc trưng.Đây là phần thịt có tỉ lệ mỡ và nạc xen nhau hợp lí, nên nhìn vào nạm bụng khá là đẹp mắt.

Thịt nạm bụng trâu có mã hàng là M19 thương hiệu Black Gold nhập khẩu chính ngạch từ Ấn Độ với quy cách đóng gói hút chân không các túi nhỏ từ khoảng 1 kg và đóng trong các thùng 20kg/ thùng. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản Thịt nạm trâu Ấn Độ nhập về Việt Nam là >-18 độ C để giữ nguyên được hàm lượng chất dinh dưỡng của thịt.

Thịt nạm trâu cung cấp một lượng protein và sắt cao hơn so với bò. Ngoài ra, nạm trâu còn cung cấp collagen và các vitamin,.. . Chính những ưu điểm đó, nạm trâu được nhiều người lựa chọn là món ăn phổ biến trong gia đình.

Thịt Nạm Bụng thích hợp để chế biến các món cho quán Cơm – Nhà hàng gồm:

+ Trâu kho

+ Trâu viên hầm khoai tây

+ Thịt Trâu hầm

+ Trâu nấu sốt vang