Thăn cổ bò Úc – Brand Kilcoy

• Tên hàng: Thăn cổ - Chuck Eye Roll
• Xuất xứ: AUSTRALIA
• Kích thước: Nguyên khối
• Khối lượng: 15kg/carton
• Quy cách đống gói: 7kg/cây
• Nhiệt độ bảo quản: -18 ĐỘ C
• Nhà Nhập khẩu:
• Cung cấp đầy đủ giấy tờ liên quan đến xuất xứ, hạn sử dụng, Vệ Sinh ATTP…
• Giao hàng miễn phí trong phạm vi Thành Phố Hồ Chí Minh.

Thăn cổ bò Úc (Chuck eye roll) nhập khẩu trực tiếp từ Úc.

THÔNG TIN SẢN PHẨM
TÊN NHÀ MÁY SẢN XUẤT:
– Kilcoy Pastoral Company.
ĐỘ TUỔI BÒ:
– OX “S” bò Úc Cái hoặc bò thiến hoặc bò Úc đực 42 tháng tuổi, chăn nuôi ngũ cốc 100 ngày đầu.
ĐỐNG GÓI & BẢO QUẢN:
– 2x7kg, hút chân không.
– 15kg/Carton
– Nhiệt độ bảo quản lý tưởng: -18 độ C
– HSD: 24 tháng
MỤC ĐÍCH SỬ DỤNG: Chế biến thực phẩm.

Thăn cổ bò Úc – Chuck Eye Roll là phần thịt ở sống lưng nối liền với các đốt sống cổ. Đây là phần thịt ít hoặt động, có kích thước lớn. Thăn cổ bò Úc – Chuck Eye Roll có nhiều vân mỡ xen kẻ phần thịt đỏ bên trong giúp phần thịt này rất mền mại.

Thăn cổ bò Úc – Chuck Eye Roll từ nhà máy KILCOY được lóc bỏ các phần mỡ thừa và gân khá kỹ, giúp phần thịt này trở nên cao cấp hơn, nhiều nhà hàng nướng ưa chuộng hơn.